[시노베] 스프레더블 브라운 치즈

Herkules PRIM

190g

브라운 치즈는

리코타 치즈처럼

치즈를 만들고 남은 유청을 활용해서

만드는 치즈에요.

유청을 오랜 시간 카라멜라이징하고

우유나 크림을 더해서 더 조리면

갈색의 브라운 치즈가 완성됩니다.



색상에서도 그렇고 맛도

낯선 치즈이지만

노르웨이에서 사랑받고 있는 치즈에요.

많은 분들이 브라운 치즈를 사랑해 주셔서

다양한 종류의 브라운 치즈들이

수입되기 시작했는데요.

드디어 스프레더블 타입의

브라운 치즈가 나왔습니다.



단짠의 조화!

단짠의 중독성으로

계속 먹게 되는 맛이에요.

남녀노소 즐길 수 있는 치즈입니다.

특히 성장기 아이들을 위한 칼슘, 철분, 요오드 등

많은 유익한 영양소를 포함하고 있어요.



와플, 크래커의 디핑소스로도 딱입니다.

특히 브라운 치즈가 들어간

와플과자와 함께 드셔보세요.

밀크카라멜 여러 개를 입에 녹인 듯한

진~한 단맛과 짭조름함이 느껴집니다.





그리시니나 크래커를 찍어 먹기도 좋아요.

너무 묽지도 너무 무겁지도 않은 질감입니다.

달고나를 아신다면

달고나 굳기 전의 질감과 비슷해요.







잘 발려지는 스프레더블 타입이라

식빵에 슥슥~ 발라서 먹기에도 좋습니다.

따뜻한 빵과 함께 커피 한 잔!

치즈 한 입, 커피 한 잔, 이렇게 먹으면

카라멜 커피 음료를 먹는 것 같은

재미있는 치즈입니다.



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