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                          [볼피] 살라미 227g 4종

                          17,400원
                          적립금 1%
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                          1.제노아 살라미
                          2. 로제 와인 살라미 (품절)
                          3. 스파이시 소프레사타 ( 핫소프레사타 ) 살라미
                          4. 페퍼드 (로마노) 살라미
                          품절된 상품입니다.
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                          [볼피] 살라미 4종 227g

                          Volpi Salame

                           

                          1. 제노아 살라미

                          Genoa Salame

                           

                          2. 로제 와인 살라미

                          Rose Wine Salame

                           

                          3. 스파이시 소프레사타

                          (핫 소프레사타) 살라미

                          Spicy Sopressata Salame

                           

                          4. 페퍼드(로마노) 살라미

                          Peppered Salame

                           


                          

                          볼피는 1902년 이래 미국에서

                          이탈리아 제조 방식으로

                          햄을 만드는 기업으로

                          잘 알려져 있어요.

                          바로 자연 환기로

                          온도와 습도를 조절하여

                          고기를 건조하는 방법인데요,

                          이 방법은 기원전 5000년경

                          고대 유럽 유목 민족들부터

                          사용해왔던 방식이었답니다.

                          이런 오랜 기술과 천연 재료를 이용하여

                          지금까지도 미국에서

                          인정받고 있는 회사입니다.

                           

                           

                           

                          

                          살라미는 가장 잘 알려져 있는

                          이탈리아 건조 소시지인데요.

                          지역별로 레시피가 다양해요.

                          이탈리아 각 지방의 특색에 맞는

                          살라미에 지역 이름을 붙여서

                          고르는 재미를 더해졌습니다.

                          살라미는 유산균을 넣어 발효시켜서

                          약간의 신맛이 느껴질 수 있지만

                          맛을 느끼는데 방해할 정도는 아니에요.

                           

                          겉포장을 벗기면

                          비닐로 다시 포장되어 있어요.

                          비닐을 벗겨내고 먹으면 됩니다.

                          통으로 되어 있어서

                          원하는 두께나 모양으로 슬라이스하여

                          사용하기 좋은 제품입니다.

                          

                           

                           

                          

                          1. 제노아 살라미

                           

                          기본적인 살라미에

                          천연조미료로 가볍게 양념한 살라미에요.

                          마늘의 풍미가 더해진 살라미로 부드럽고

                          전체적으로 짠맛은 강하지 않아

                          부담없이 누구나 즐길 수 있어요.

                          5가지 살라미 중에서도 무난한 편입니다.

                          따뜻한 빵과 함께라면 언제나도 좋죠~

                          와인은 스파클링 와인이 잘 어울려요.

                          

                           

                           

                          

                          2. 로제 와인 살라미

                           

                          피노누아, 까베르네, 쉬라 포도로 만든

                          로제 와인으로 숙성시킨

                          와인 살라미에요.

                          은은하고 그윽한 로제 와인 향을

                          느낄 수 있습니다.

                          페코리노 로마노, 아몬드와 잘 어울려요.

                           

                           

                           

                          

                          3. 스파이시 소프레사타

                          (핫 소프레사타) 살라미

                           

                          고추를 비롯한 매콤한 향신료로

                          양념한 살라미에요.

                          매콤한 맛을 좋아하는 분들에게는

                          딱 좋은 살라미입니다.

                          한입 먹게 되면 입안 가득 매운 느낌이

                          살짝 남아있어요.

                          피자 토핑에 페퍼로니 대신으로도

                          잘 어울리는 살라미입니다.

                           

                           

                           

                          

                          4. 페퍼드(로마노) 살라미

                           

                          흑후추와 마늘을 살라미 표면에 양념한

                          까만색의 특징 있는 살라미에요.

                          로마에서 후추는 빠져서는 안 될 정도로

                          많이 사용하는 식재료인데요.

                          그래서 로마노 살라미는

                          로마 지방의 살라미인 것을

                          바로 알 수 있다 합니다.

                          후추의 알싸한 매운맛과

                          향을 좋아하시는 분에게 추천해요.

                          까만 후추가 무섭게 느껴질 수 있지만

                          슬라이스하면 후추가 골고루 분포되어서

                          적당히 알싸한 매운맛을 느낄 수 있습니다.

                          큐브 모양으로 깍둑 썰 경우에는

                          후추 부분이 잔뜩 있는 부분은

                          핫 소프레사타보다 더 매운맛을

                          느낄 수도 있어요.

                          

                           

                           

                          

                          치즈와 올리브, 꼬니숑, 다른 햄들과 함께

                          플레이트를 만들어보았습니다.

                          하나의 풍성한 플레이트가 채워졌어요.

                          짠맛이 적은 치즈나 스틱과자에는 돌돌 감아서

                          와인 안주로 먹기에도 좋아요.

                           

                           

                           

                          

                          살라미를 큐브로도 썰어보기도 하고

                          로마노는 얇게 슬라이스 해보았어요.

                           

                           

                           

                          

                          같은 느낌의 살라미만 있다가

                          로마노처럼 특징 있는 살라미를 놓으니

                          좀 더 풍성한 색의 플레이트가 완성되었습니다.

                          

                           

                           

                          

                          큐브로 자른 살라미는 파스타나 샐러드에

                          함께 넣어 먹으면

                          적당히 간도 맞춰주면서

                          식감도 있어서 맛있게 먹을 수 있어요.

                           

                           

                          

                          

                          **NOTICE**

                          제품의 포장과 일부 제품명이

                          변경되었음을 알려드립니다.

                           

                          로마노 살라미

                          -> 페퍼드 살라미

                           

                          핫 소프레사타 살라미

                          -> 스파이시 소프레사타로

                           

                          제품명이 변경되었습니다.

                           

                           

                           

                           

                           

                           

                           

                           

                           

                           

                          제품포장

                          1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제

                          치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께

                          아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며

                           

                          2) 기타 상온제품 : 안전포장하여 일반배송됩니다.

                           

                           

                           


                           

                           

                          배송안내

                           

                          신선포장 ㅣ 신선식품의 안전한 배송을 위해 [아이스박스+보냉제] 포장 후 발송합니다.

                          배송비용 ㅣ 기본 4,000원 / 5만원 이상 구매 시 무료 / 제주+도서산간 추가 배송비 3,000원

                          배송기간 ㅣ 평일 오후 3시 이전 결제완료건→택배 당일 발송+주말·공휴일 제외 익일 수령

                          제주배송 ㅣ 제주지역 월~목 택배 발송, 기상 악화 시 배송일이 변경될 수 있습니다.

                          배송예외 ㅣ 주말, 공휴일 배송 없음

                          배송업체 ㅣ 로젠택배 (1588-9988)

                           

                           

                          유의 사항

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                          - 수입/통관/입고 지연의 경우 배송이 지연될 수 있으며, 개별 안내드립니다. 

                          - 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.

                          - 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다. 

                          - 익일배송 원칙이나, 천재지변 및 택배사 문제로 일부 지연이 발생할 수 있습니다.

                          - 변동사항 발생 시 개별 연락을 통해 안내해드립니다.

                           

                           


                           

                           

                          교환 및 반품안내

                           

                          신청방법 ㅣ 상품 수령 후 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.

                          배송비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 8,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 50,000원 이상일 경우 4,000원)

                          반품주소 ㅣ 서울특별시 종로구 자하문로 122 B1

                          고객센터 ㅣ 02-722-3768 / 010-3390-3768 (사진/문자전송)

                           

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                          - 상품 수령 후 문제가 있을 경우, 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.

                          - 문제 부분의 사진을 다각도로 찍어서 보내주시면 상황을 파악하는데 많은 도움이 됩니다.

                          - 상품 하자, 오배송의 경우 수령 당일 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)

                          - 변질의 우려가 있는 신선식품의 특성상 사전에 협의되지 않은 임의반품 및 폐기는 불가합니다.

                          - 단순변심, 주문실수, 치즈 숙성도에 따른 제품의 변화는 교환/반품 대상에 해당되지 않습니다.

                          ​​- 도구 및 기타 상품은 포장 개봉 후에는 교환과 환불이 불가하니, 신중한 구매 부탁드립니다.

                           

                           

                           

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                          [볼피] 살라미 227g 4종

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                          1.제노아 살라미
                          2. 로제 와인 살라미 (품절)
                          3. 스파이시 소프레사타 ( 핫소프레사타 ) 살라미
                          4. 페퍼드 (로마노) 살라미
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