팔리니 가루치즈
Grated Cheese Fallini
이탈리아 / 소젖 / 경성치즈, 기타치즈 / 80g
피자집에서 많이 보이는 녹색통에 담긴
파마산 치즈가루 아시죠?
이 파마산 치즈는 부분탈지유를 사용하는데요.
팔리니 가루치즈는
다른 첨가물 없이
파르미지아노 레지아노 50%
그라나 파다노 50%
100% 이탈리아 경성치즈로만
만든 자연치즈 가루치즈입니다.
파르미지아노나 그라나파다노를
그때그때 갈아서 먹으면 제일 좋지만
그런 수고로움을 덜어준 게
바로 이 가루치즈입니다.
녹색통의 파마산 치즈가루가
많이 익숙하기 때문에
맛과 향이 강하다고 느끼실 수도 있어요.
뿌리기 전에 한 번 맛보고
취향 껏 사용하시면 됩니다.
파스타, 샐러드. 피자 요리에
솔솔솔 뿌려주면
치즈의 맛과 향이
요리를 더욱 풍미 있게 만들어줍니다.
마* 옥수수를 아시나요?
마* 옥수수의 포인트는
바로 이 치즈가루에요!!
중독성있는 그 맛!
간단하게는 버터에 구운 옥수수에
뿌리시는 분들도 있고요.
마요네즈와 설탕을 섞은 소스를 바르고
나중에 치즈가루를 솔솔솔~
단맛을 살짝 더해서
단짠의 맛을 주기도 합니다.
생각만 해도 군침이 도네요.
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