후레쉬 모짜렐라 로그
Fresh Mozzarella Log
미국 / 소젖 / 생치즈 / 453g
피자, 파스타, 샐러드
어느 곳 하나
모짜렐라 치즈가 빠지지 않는 메뉴가 없죠.
브랜드별 제품을 잘 이해하고
다양한 질감, 특성, 적정 가격대의 모짜렐라를
선택할 수 있어야 해요.
BELGIOIOSO는
1929년부터 치즈를 생산하기 시작한
전통 있는 회사입니다.
최고 품질의 우유를 생산하는
미국 위스콘신 지역 농민들로부터
매일 신선하게 우유를 공급받아
치즈를 생산하고 있어요.
BELGIOIOSO의 브랜드 CASARO는
이탈리아어로
‘치즈 메이커’를 의미하는데요,
수십 년 동안 이어온 전통 방식에
장인 정신이 더해져 만들어진 치즈입니다.
1 - 2 - 3
1. 후레쉬 모짜렐라
수분이 많고 유통기한이 짧음
신선함 가득한 요리에 적합
2. 피자치즈, 블럭 모짜렐라, 스트링
후레쉬 모짜렐라에 비해
수분감이 적어 사용이 용이하고
열을 가해 늘어나는 성질을 이용하는
요리에 적합
3. 훈제 스카모르짜
모짜렐라 기본 성격은 가지 돼
자연 훈제의 은은한 향을
이용하는 요리에 적합
후레쉬 모짜렐라 로그
이 제품은 후레쉬 모짜렐라의 장점에
수분감을 조절해서
좀 더 다양한 요리에 활용할 수 있도록 만든
대용량 제품으로 이해하시면 되겠습니다.
포장된 제품을 보면
수분감이 아주 많은 듯하지만
개봉 후 단면을 살펴보면
이용하기 딱 편리한 정도의
수분만을 가지고 있음을 알 수 있어요.
손으로 툭툭 찢어서 사용해도 되지만
일정한 모양의 치즈를 위해서는
치즈 와이어를 이용해서
컷팅하면 보다 편리합니다.
잘린 치즈의 단면은 부드럽지만
생각보다 단단한 모양을
유지할 수 있는 정도랍니다.
모짜렐라 치즈 샐러드
일정한 두께로 잘라
익숙한 치즈 샐러드를 만들어도 좋고
오븐을 이용한 치즈 요리
열에 잘 녹는
모짜렐라 치즈의 성격을 이용하는 요리에
사용하기에도 적합합니다.
이처럼
모짜렐라 치즈의 성격을 잘 이해하고
다양한 요리에 적합한 질감의 제품을
선택해서 사용하시면
원하는 결과물의 요리를 만들 수 있어요.
제품포장
1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제
치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께
아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며
2) 기타 상온제품 : 안전포장하여 일반배송됩니다.
배송안내
신선포장 ㅣ 신선식품의 안전한 배송을 위해 [아이스박스+보냉제] 포장 후 발송합니다.
배송비용 ㅣ 기본 4,000원 / 5만원 이상 구매 시 무료 / 제주+도서산간 추가 배송비 3,000원
배송기간 ㅣ 평일 오후 3시 이전 결제완료건→택배 당일 발송+주말·공휴일 제외 익일 수령
제주배송 ㅣ 제주지역 월~목 택배 발송, 기상 악화 시 배송일이 변경될 수 있습니다.
배송예외 ㅣ 주말, 공휴일 배송 없음
배송업체 ㅣ 로젠택배 (1588-9988)
유의 사항
- 정확한 배송 일정은 별도 문의 부탁드립니다.
- 수입/통관/입고 지연의 경우 배송이 지연될 수 있으며, 개별 안내드립니다.
- 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.
- 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다.
- 익일배송 원칙이나, 천재지변 및 택배사 문제로 일부 지연이 발생할 수 있습니다.
- 변동사항 발생 시 개별 연락을 통해 안내해드립니다.
교환 및 반품안내
신청방법 ㅣ 상품 수령 후 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.
배송비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 8,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 50,000원 이상일 경우 4,000원)
반품주소 ㅣ 서울특별시 종로구 자하문로 122 B1
고객센터 ㅣ 02-722-3768 / 010-3390-3768 (사진/문자전송)
유의 사항
- 상품 수령 후 문제가 있을 경우, 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.
- 문제 부분의 사진을 다각도로 찍어서 보내주시면 상황을 파악하는데 많은 도움이 됩니다.
- 상품 하자, 오배송의 경우 수령 당일 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)
- 변질의 우려가 있는 신선식품의 특성상 사전에 협의되지 않은 임의반품 및 폐기는 불가합니다.
- 단순변심, 주문실수, 치즈 숙성도에 따른 제품의 변화는 교환/반품 대상에 해당되지 않습니다.
- 도구 및 기타 상품은 포장 개봉 후에는 교환과 환불이 불가하니, 신중한 구매 부탁드립니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 |
작성된 질문이 없습니다. |