발사믹 펄
Balsamic Pearls
50g
얼핏보면 캐비어인가??
하는 착각을 불러일으키는 발사믹 펄
투명한 젤 속에
발사믹 비네거를 가둬둔거에요.
요리에 새콤달콤한 맛을 더해줄
발사믹 식초를 보기좋게 만든거랍니다.
발사믹으로 유명한
이탈리아 모데나 지역의 비네거를
사용해서 만들었어요.
샐러드를 만들 때
올리브 오일을 듬뿍 뿌리고
발사믹 펄을 살짝 토핑하면
입 속에서 톡톡 터지는 느낌이
아주 재밌는 식감을 만들어냅니다.
핑거푸드를 만들 때에도 활용해보세요.
동글동글 귀여운 모양이
마치 캐비어 같아서
음식을 더욱 더 고급스럽게 만들어줘요.
물론 맛도, 기능적으로도
쓰임새가 좋답니다.
보관법
직사광선을 피하고
서늘한 곳에 보관해주시고
개봉 후에는 냉장보관 해주세요.
**NOTICE**
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