꽁떼 2종
Comté
프랑스 / 소젖 / 경성치즈 / 150g
1. 숙성 8개월
2. 숙성 12개월
프랑스 원산지 통제명칭(AOP)으로
관리받는 치즈 중에서
가장 많은 소비량을 자랑하는 치즈에요.
어린 숙성도의 꽁떼 치즈는
누구나 좋아할 만한
고소하고 구수한 맛의 치즈에요.
달콤하면서 구수한
단밤을 먹는 것과 같다고 할까요?
천년의 역사
프랑스 동쪽 쥐라산맥에 위치한
프랑슈 꽁떼 지역에서 생산돼요.
청정 지역의 고품질 원유로
전통의 제조 방식을 고수하죠.
젖소의 사육 방식과
치즈 제조와 숙성 과정 모두를
엄격하게 관리해서
만드는 치즈 중 하나이구요.
꽁떼 치즈는 보통
4~24개월의 숙성 과정을 거쳐요.
진한 견과류, 버터, 캬라멜과 같은
느낌이 오래도록 입안에 머무르는 치즈입니다.
테이블 치즈로도 손색없이 훌륭하지만
각종 요리에도 다양하게 이용하기 좋아요.
일반적인 치즈요리 전반에 사용이 가능해요.
치즈 컷팅법
한 조각에 치즈의 모든 부위를 포함시킬 것
치즈 컷팅에서 무척 중요한 포인트에요.
치즈의 외피는 먹을 때 잘라내고 드세요.
컷팅 도구와 무관하게
누구나 쉽게 자를 수 있는 질감이에요.
치즈 손질
치즈 외피 조각이 치즈에 묻어 있다면
칼날을 세워서 살짝 긁어내고
키친타올에 닦아내면 됩니다.
꽁떼 숙성 8개월 / 12개월
숙성기간이 길어짐에 따라
치즈의 맛과 향이 깊고 풍부해짐을
경험해보셔도 좋아요.
제품포장
1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제
치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께
아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며
2) 기타 상온제품 : 안전포장하여 일반배송됩니다.
배송안내
신선포장 ㅣ 신선식품의 안전한 배송을 위해 [아이스박스+보냉제] 포장 후 발송합니다.
배송비용 ㅣ 기본 4,000원 / 5만원 이상 구매 시 무료 / 제주+도서산간 추가 배송비 3,000원
배송기간 ㅣ 평일 오후 3시 이전 결제완료건→택배 당일 발송+주말·공휴일 제외 익일 수령
제주배송 ㅣ 제주지역 월~목 택배 발송, 기상 악화 시 배송일이 변경될 수 있습니다.
배송예외 ㅣ 주말, 공휴일 배송 없음
배송업체 ㅣ 로젠택배 (1588-9988)
유의 사항
- 정확한 배송 일정은 별도 문의 부탁드립니다.
- 수입/통관/입고 지연의 경우 배송이 지연될 수 있으며, 개별 안내드립니다.
- 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.
- 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다.
- 익일배송 원칙이나, 천재지변 및 택배사 문제로 일부 지연이 발생할 수 있습니다.
- 변동사항 발생 시 개별 연락을 통해 안내해드립니다.
교환 및 반품안내
신청방법 ㅣ 상품 수령 후 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.
배송비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 8,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 50,000원 이상일 경우 4,000원)
반품주소 ㅣ 서울특별시 종로구 자하문로 122 B1
고객센터 ㅣ 02-722-3768 / 010-3390-3768 (사진/문자전송)
유의 사항
- 상품 수령 후 문제가 있을 경우, 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.
- 문제 부분의 사진을 다각도로 찍어서 보내주시면 상황을 파악하는데 많은 도움이 됩니다.
- 상품 하자, 오배송의 경우 수령 당일 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)
- 변질의 우려가 있는 신선식품의 특성상 사전에 협의되지 않은 임의반품 및 폐기는 불가합니다.
- 단순변심, 주문실수, 치즈 숙성도에 따른 제품의 변화는 교환/반품 대상에 해당되지 않습니다.
- 도구 및 기타 상품은 포장 개봉 후에는 교환과 환불이 불가하니, 신중한 구매 부탁드립니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 |
작성된 질문이 없습니다. |