생 앙드레

Saint-André

프랑스 / 소젖 / 흰색외피연성치즈 / 200g



크림 함량이 3배인 트리플 크림 치즈에요.

치즈 윗면에 흰곰팡이가 보송보송

피어있는 모습이

마침 구름을 연상케 해서

'천국의 치즈'라고 묘사되기도 합니다.

녹진한 크림의 풍부한 향

여성스럽고 아름다운 모양

완벽한 디저트인 셈이죠.

생 앙드레는

그 어떤 요리로의 활용도 불필요해 보여요.

그저 치즈 자체의 맛을 느껴보시길 바래요.

축하의 자리

생 앙드레를 선물해보세요~



치즈 디저트

프랑스 정찬 코스에서

치즈는 마지막 디저트 직전이나

디저트 순서를 대신하기도 해요.

프랑스인들은

치즈 먹을 배는 남겨놓는다고들 하죠?

특별한 날 특별한 디저트를 준비해보세요.

가끔은 색다른 치즈 디저트도 필요할 거에요.



생 앙드레 + 딸기

딸기와 무척 잘 어울려요.

생딸기나 라즈베리

과일 콩포트나 잼과 곁들여보세요.

만족스러운 디저트가 됩니다.





치즈 오픈

치즈 윗 면의 흰곰팡이 부분을

눌지리 않게 조심스럽게 다룹니다.

생 앙드레의 매력적인 모습을

그대로 살리는 것이 중요하거든요.



라즈베리와 스타아니스 잼

Raspberry & Star Anise Jam

+

치즈 페어링 제안

흰색외피연성치즈 , 세척외피연성치즈





치즈 & 푸드 페어링

흰색외피연성치즈 + 라즈베리

세척외피연성치즈 + 팔각

이미 검증된 페어링이에요.

여기에

새콤한 맛의 라즈베리와 팔각의 향이 만나면서

균형잡힌 무게감을 보여주는 잼이 완성됐군요.

덕분에 두 종류의 치즈 모두와

훌륭한 조합을 보여줍니다.



제품포장

1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제

치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께

아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며

2) 기타 상온제품 : 안전포장하여 일반배송됩니다.

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