생 앙드레
Saint-André
프랑스 / 소젖 / 흰색외피연성치즈 / 200g
크림 함량이 3배인 트리플 크림 치즈에요.
치즈 윗면에 흰곰팡이가 보송보송
피어있는 모습이
마침 구름을 연상케 해서
'천국의 치즈'라고 묘사되기도 합니다.
녹진한 크림의 풍부한 향
여성스럽고 아름다운 모양
완벽한 디저트인 셈이죠.
생 앙드레는
그 어떤 요리로의 활용도 불필요해 보여요.
그저 치즈 자체의 맛을 느껴보시길 바래요.
축하의 자리
생 앙드레를 선물해보세요~
치즈 디저트
프랑스 정찬 코스에서
치즈는 마지막 디저트 직전이나
디저트 순서를 대신하기도 해요.
프랑스인들은
치즈 먹을 배는 남겨놓는다고들 하죠?
특별한 날 특별한 디저트를 준비해보세요.
가끔은 색다른 치즈 디저트도 필요할 거에요.
생 앙드레 + 딸기
딸기와 무척 잘 어울려요.
생딸기나 라즈베리
과일 콩포트나 잼과 곁들여보세요.
만족스러운 디저트가 됩니다.
치즈 오픈
치즈 윗 면의 흰곰팡이 부분을
눌지리 않게 조심스럽게 다룹니다.
생 앙드레의 매력적인 모습을
그대로 살리는 것이 중요하거든요.
라즈베리와 스타아니스 잼
Raspberry & Star Anise Jam
+
치즈 페어링 제안
흰색외피연성치즈 , 세척외피연성치즈
치즈 & 푸드 페어링
흰색외피연성치즈 + 라즈베리
세척외피연성치즈 + 팔각
이미 검증된 페어링이에요.
여기에
새콤한 맛의 라즈베리와 팔각의 향이 만나면서
균형잡힌 무게감을 보여주는 잼이 완성됐군요.
덕분에 두 종류의 치즈 모두와
훌륭한 조합을 보여줍니다.
제품포장
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치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께
아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며
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