라클렛 치즈 휠

Raclette Cheese Wheel



스위스 / 소젖 / 반경성치즈 / ±6kg (비정량)

* 제품마다 중량의 차이가 있을 수 있습니다.





라클렛은

에멘탈, 그뤼에르 치즈와 함께

스위스를 대표하는 중요한 치즈랍니다.



라클렛 전용 멜터



'라클렛' 이라는 명칭은

치즈의 이름이자,

요리 이름으로도 함께 사용되고 있답니다.





라클렛 치즈는

열에 부드럽게 잘 녹는 특징이 있고

라클렛 전용 그릴을 이용해서

따뜻하게 녹인 치즈는

감자, 햄과 함께 즐기는 것으로

잘 알려져 있어요.



멜팅이 잘 되는 특징 때문에

기본적인 라클렛 요리 이외에도

피자, 그라탕, 라자냐 처럼

오븐에 굽는 요리에

활용하기에도 무척 좋은 치즈입니다.

프로마쥬에서는 가볍게

그릴 치즈 샌드위치를

만들 때에도 자주 사용하고 있고요.



라클렛 치즈 휠 6kg (비정량)



라클렛 치즈 휠은

치즈의 겉면인

외피를 별도로 제거하지 않고

그대로 사용하셔도 됩니다.

윗면에 부착되어 있는

종이 라벨은 가볍게 제거가 되므로

떼어내고 사용합니다.





치즈의 크기가 커서

소분하거나 슬라이스해서

사용하는 경우가 많아요.

칼날의 길이가 긴

더블 핸들 치즈 나이프를 이용해서

컷팅하면 보다 손쉽게 자를 수 있어요.



치즈 와이어 컷터를

이용해봐도 좋겠습니다.





얇은 와이어 한 줄이지만

가장 효과적으로

치즈를 깔끔하게 자를 수 있어요.



와이어를 이용해서

치즈를 깔끔하게 자른 모습입니다.





치즈 사용 계획에 따라

남은 치즈는 진공 포장을 해두면

좀 더 오래 좋은 상태로

보관이 가능합니다.

하지만, 언제나 처럼

치즈는 포장 개봉 후

최대한 빨리 드시는 것이 좋아요.





그리고 필요에 따라

치즈 슬라이서를 이용해서

얇게 자를 수도 있습니다.





슬라이스 한 치즈는

가정용 라클렛 그릴을 사용할 때

즐기기에 좋고

샌드위치를 만들 때에도

편리합니다.



라클렛 그릴을 이용해 치즈 녹이기

라클렛 슬라이스 치즈



라클렛 치즈 휠 사용이

부담스러우신 분들은

슬라이스 150-200g 소포장 제품을

이용해보셔도 좋겠습니다.



제품포장

1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제

치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께

아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며

2) 기타 상온제품 : 안전포장하여 일반배송됩니다.

배송안내

신선포장 ㅣ 신선식품의 안전한 배송을 위해 [아이스박스+보냉제] 포장 후 발송합니다.

배송비용 ㅣ 기본 4,000원 / 5만원 이상 구매 시 무료 / 제주+도서산간 추가 배송비 3,000원

배송기간 ㅣ 평일 오후 3시 이전 결제완료건→택배 당일 발송+주말·공휴일 제외 익일 수령

제주배송 ㅣ 제주지역 월~목 택배 발송, 기상 악화 시 배송일이 변경될 수 있습니다.

배송예외 ㅣ 주말, 공휴일 배송 없음

배송업체 ㅣ 로젠택배 (1588-9988)

유의 사항

- 정확한 배송 일정은 별도 문의 부탁드립니다.

- 수입/통관/입고 지연의 경우 배송이 지연될 수 있으며, 개별 안내드립니다. 

- 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.

- 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다. 

- 익일배송 원칙이나, 천재지변 및 택배사 문제로 일부 지연이 발생할 수 있습니다.

- 변동사항 발생 시 개별 연락을 통해 안내해드립니다.

교환 및 반품안내

신청방법 ㅣ 상품 수령 후 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.

배송비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 8,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 50,000원 이상일 경우 4,000원)

반품주소 ㅣ 서울특별시 종로구 자하문로 122 B1

고객센터 ㅣ 02-722-3768 / 010-3390-3768 (사진/문자전송)

유의 사항

- 상품 수령 후 문제가 있을 경우, 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.

- 문제 부분의 사진을 다각도로 찍어서 보내주시면 상황을 파악하는데 많은 도움이 됩니다.

- 상품 하자, 오배송의 경우 수령 당일 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)

- 변질의 우려가 있는 신선식품의 특성상 사전에 협의되지 않은 임의반품 및 폐기는 불가합니다.

- 단순변심, 주문실수, 치즈 숙성도에 따른 제품의 변화는 교환/반품 대상에 해당되지 않습니다.

​​- 도구 및 기타 상품은 포장 개봉 후에는 교환과 환불이 불가하니, 신중한 구매 부탁드립니다.