[보스카] 치즈 나이프 베이직

Cheese Knife Basic



보스카는 1896년부터

더 많은 치즈들을 즐길 수 있도록

치즈 도구나 퐁듀 세트 등을 생산하고 있는

네덜란드 회사입니다.







대부분의 치즈에

두루 사용하기 좋은 나이프입니다.

연성치즈를 자를 때 사용하기도 하고

단단하지만 적당한 수분감의

탄력적인 반경성 치즈 고다, 에담, 체다와 같은

치즈를 자를 때 사용하기도 해요.





칼 끝부분은

이렇게 포크 같은 모양을 하고 있어요.





칼끝의 포크 같은 부분을 이용해

슬라이스한 치즈를 쉽게

들어 올려 옮길 수 있습니다.



라 바게트 자르기



라 바게트와 같은 연성치즈를 자를 때도

잘 사용합니다.





손잡이 부분은 나무로 되어있고

칼 부분은 스테인레스 재질입니다.

일반 칼로도 자를 수 있지만

치즈 나이프를 용도별로 이용한다면

치즈 자르는 것이 좀 더 수월하겠죠?





치즈 전용 나이프를 이용해

치즈를 자르기도 하지만

치즈 플레이트를 꾸미기에도 좋습니다.



세척 및 보관

사용이 끝난 치즈 나이프는

주방 세제를 이용해서 부드럽게 세척하고

물기를 닦아 건조한 후 보관합니다.

식기세척기 이용 시

나무 손잡이 부분에

손상이 있을 수 있으므로

기계 세척은 피해주시기 바랍니다.



제품포장

1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제

치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께

아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며

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