엔초비 피스
Pezzi di ALICI
720g
자로티는
물고기의 번식을 방해하지 않기 위해
달의 위상에 따라
정해진 시간 동안 엄격한 규칙에 의해
규제된 바다에서만 낚시를 해오고 있습니다.
또한 해저를 손상시키지 않고
다른 어종이 우연히 잡힐 위험을 최소화하기 위해
원양 낚시를 하고 있죠.
엔초비(Anchovy)는
청어목 멸치과의 작은 생선으로
이탈리아식 멸치 젓갈이라고 생각하면
이해가 쉬우실 거예요.
엔초비를 처음 접한다면
선뜻 다가가기 어려운
진입장벽이 느껴지는 식재료죠.
어느 누군가에게는 호감 가는 재료가 아니지만
좋아하는 사람들에게는 감칠맛을 더해주는
훌륭한 식재료입니다.
이 짭조름한 감칠맛에 매료되면
어디에도 넣어 먹고 싶은 충동이 생긴답니다.
멸치를 소금물에 절였다가
머리와 내장 뼈를 제거한 후
오일에 저장해서 만듭니다.
해바라기유에 담겨 있어요.
염장된 제품이다 보니
요리에 사용할 때 간을 보고
사용량을 정하시는 게 좋습니다.
방부제, 염료 첨가물이 없는 제품입니다.
샐러드드레싱 중 시저 드레싱에 주로 사용되고
오일 파스타에도 넣어주면 간은 물론
풍미까지 더해줍니다.
모양이 부담스럽다면 잘게 다지거나
곱게 갈아서 사용하시면 돼요.
모양의 형태는 200g 제품이
더 잘 유지하고 있습니다.
사용 용도와 빈도에 따라 용량 선택
참고 부탁드립니다.
제품포장
1) 신선식품 : 아이스박스 + 보냉제
치즈 및 냉장식품은 충분한 양의 보냉제와 함께
아이스박스 포장해서 신선한 상태로 배송되며
2) 기타 상온제품 : 안전포장하여 일반배송됩니다.
배송안내
신선포장 ㅣ 신선식품의 안전한 배송을 위해 [아이스박스+보냉제] 포장 후 발송합니다.
배송비용 ㅣ 기본 4,000원 / 5만원 이상 구매 시 무료 / 제주+도서산간 추가 배송비 3,000원
배송기간 ㅣ 평일 오후 3시 이전 결제완료건→택배 당일 발송+주말·공휴일 제외 익일 수령
제주배송 ㅣ 제주지역 월~목 택배 발송, 기상 악화 시 배송일이 변경될 수 있습니다.
배송예외 ㅣ 주말, 공휴일 배송 없음
배송업체 ㅣ 로젠택배 (1588-9988)
유의 사항
- 정확한 배송 일정은 별도 문의 부탁드립니다.
- 수입/통관/입고 지연의 경우 배송이 지연될 수 있으며, 개별 안내드립니다.
- 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.
- 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다.
- 익일배송 원칙이나, 천재지변 및 택배사 문제로 일부 지연이 발생할 수 있습니다.
- 변동사항 발생 시 개별 연락을 통해 안내해드립니다.
교환 및 반품안내
신청방법 ㅣ 상품 수령 후 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.
배송비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 8,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 50,000원 이상일 경우 4,000원)
반품주소 ㅣ 서울특별시 종로구 자하문로 122 B1
고객센터 ㅣ 02-722-3768 / 010-3390-3768 (사진/문자전송)
유의 사항
- 상품 수령 후 문제가 있을 경우, 24시간 이내 고객센터로 연락 부탁드립니다.
- 문제 부분의 사진을 다각도로 찍어서 보내주시면 상황을 파악하는데 많은 도움이 됩니다.
- 상품 하자, 오배송의 경우 수령 당일 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)
- 변질의 우려가 있는 신선식품의 특성상 사전에 협의되지 않은 임의반품 및 폐기는 불가합니다.
- 단순변심, 주문실수, 치즈 숙성도에 따른 제품의 변화는 교환/반품 대상에 해당되지 않습니다.
- 도구 및 기타 상품은 포장 개봉 후에는 교환과 환불이 불가하니, 신중한 구매 부탁드립니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 |
작성된 질문이 없습니다. |